Телепрограмма "Охота и рыбалка" на сегодня

Норвегия - страна живописных фьордов с разнообразной морской рыбалкой. Но именно в этой стране пресноводная рыбалка не уступает по своей популярности морской. Познакомит с зимней рыбалкой на норвежских озерах рыболов-эксперт Сергей Васильченко.

Куда могут привести пути-дороги заядлого рыболова или увлечённого охотника? Да куда угодно! И в России, и в мире есть множество замечательных мест для любителей активного общения с природой. Какие-то знамениты, о других широкой аудитории почти ничего не известно, но о каждом из них расскажут ведущие этого цикла развлекательно-познавательных программ.

Известный охотник Евгений Шеляпин продолжает расширять свои охотничьи горизонты. В этот раз он поставил себе цель добыть кабана с подхода используя охотничий лук. Будучи знатоком охотничьей кухни, поделится рецептом приготовления оригинального блюда - "кабанья рулька по-русски".

В нашей стране проходит множество различных рыболовных турниров и фестивалей. Рыболовные фестивали становятся превосходным вариантом досуга, в том числе и семейного. За звание лучших на рыболовных турнирах борются и спиннингисты, и фидеристы, и карпятники. Рыболовный фестиваль - это не только рыбная ловля, но и настоящий праздник, включающий в себя конкурсные программы, шоу, концерты, уху и многое другое. Фестивальное движение в России быстро развивается, география становится все шире, а вот освещение таких мероприятий находится в неудовлетворительном состоянии!

Те, кто ни разу не отпускал пойманную рыбу, не знают, как это приятно. Когда она вновь ощущает себя свободной и стрелой исчезает в глубине! Опытный рыболов, путешественник и инструктор Дмитрий Дроздов в компании друзей отправился ловить нерку в реке Ича на западном побережье полуострова Камчатка. Перехитрить, быть ловким, смекалистыми удачливым - всё это азарт поединка с рыбой.

Особенности природных условий Удмуртии. Подготовка к охоте. Выбор места охоты. Характерное поведение дичи и зверя. Особенности охоты. Оружие и снаряжение. Охотничьи хитрости. Блюда из трофеев.

Охота на трофейного кабана с вышки в Средней полосе. Советы по избавлению от резкого запаха мяса самца при кулинарной обработке. Ведущий - опытный охотник Евгений Шеляпин

Ловля берша на активные приманки на реке Белая в районе деревни Устьбельск. Воблеры, бокоплавы, ратлины. Поиск места лова. Особенности анимации приманки. Погодные условия, благоприятные для клева берша. Снасти для ловли берша при помощи активных приманок. Командная работа при поиске берша.

Подлинная ловля леща на Сурском водохранилище, ловля трофейного судака на Верхней Волге, а также трофейной щуки и жереха на Рыбинском водохранилище. Ловля трофейного сома и судака в Камском Устье. Ловля судака и щуки на реке Кама, в районе старинного купеческого города Сарапул. Ловля трофейного судака на Яузском водохранилище. Ловля судака, щуки, жереха, берша и окуня на Горьковском водохранилище. Фидерная ловля мирной рыбы на Горьковском Подмосковье. Ловля трофейного судака и щуки в окрестностях.

Настоящие праздники подлёдной рыбалки - когда всё складывается удачно: место, компания, клёв и даже погода - бывают не часто. Мало того, что окунь без разбора хватается за любые приманки, он ещё и невероятно крупный. Поэтому рыбу весом меньше полкило тут же отпускают и ждут настоящую царь-рыбу.

В этом цикле передач автор вместе со зрителями впервые посетит прекрасные водоёмы Беларуси в разные времена года. Нормунд Грабовскис - профессиональный рыболов, он покажет и расскажет как и какими снастями в данных водоёмах поймать желанную рыбу и как найти лучшие места для рыбалки.

Цикл поможет зрителю научиться "читать" водоемы: мы расскажем о водоемах Прибалтики и Беларуси, о возможностях рыбалки, о местных рыболовных правилах, рыбах и, конечно же, о самой рыбалке. Прекрасные подводные съемки позволят увидеть то, что обычно скрыто от глаз рыболова.

Праздничная охота в Литве с загоном в день Рождества. Добыто много кабанов.

Эта программа не только об охоте и рыбалке, но и о людях, которые любят и умеют ловить рыбу и добывать зверя, о тонкостях промысла коренных народов, их жизни в гармонии с природой и секретах счастья вдали от больших городов.

Самые разные трофеи, увлекательные охотничьи путешествия и приключения.

В этом цикле передач автор вместе со зрителями впервые посетит прекрасные водоёмы Беларуси в разные времена года. Нормунд Грабовскис - профессиональный рыболов, он покажет и расскажет, как и какими снастями в данных водоёмах поймать желанную рыбу и как найти лучшие места для рыбалки.

Ловля налима на реке Кама. Два места лова: небольшие глубины со средним течением и большие глубины с быстрым течением. Флаги на налима и "балдушки". Ловля налима на кусочки рыбы и на червя. Снасти для ловли налима. Особенности анимации приманки.

Она не боится выйти на скользкий лед. Её не испугать отсутствием наживок и прикормок. Ей не страшны морозы, щучьи зубы и клыки судака. Мормышки в её руках творят чудеса, а черти послушно исполняют свой танец, соблазняя лещей и плотву. Она расскажет вам о самых модных приманках этого сезона, покажет красоту зимней рыбалки и приоткроет завесу над тайнами подлёдного лова. Спортсменка, комсомолка и просто красавица Ксения Степанова.

Ловля судака и берша на русле Камы на жерлицы и мормышки. Флуоресцентная мормышка, тюлька. Особенности поклевки берша и судака. Сверление лунок на тяге. Глубины обитания берша в зимний период. Снасти для ловли хищника на русле. Различие рыбалки на нижнекамском водохранилище в рабочие и будничные дни.

Девушка-рыболов выезжает на рыбалку с опытным рыболовом (каждый раз с разным) с целью узнать особенности рыбной ловли, поймать рыбу, а заодно и выяснить: есть ли отличие между мужской рыбалкой и женской. Слушая советы рыболова, но поступая по-своему, девушке иногда удается обловить мужчину.

Вертикальная ловля хищника с флотьюбов в компании чемпиона по рыбной ловле Голландии Рика Сибана.

Об уникальных блюдах грузинской кухни, являющейся едва ли не самой главной достопримечательностью страны Святого Георгия. Авторы проекта постарались сделать свою кухню не только волшебно вкусной, но и яркой, оригинальной, изысканной, самобытной и незабываемой. Ведь грузинская кухня впитала в себя лучшие кулинарные традиции многих народов Закавказья, а также Азии и Причерноморья.

"Чашушули" - рыба, тушеная в грузинском белом вине. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит а-капелла старинную грузинскую песню. В конце выпуска - дегустация "чашушули" в кругу близких друзей шеф-повара.

Рассказ о породах охотничьих собак и разнообразных способах псовой охоты.

Эта программа не только об охоте и рыбалке, но и о людях, которые любят и умеют ловить рыбу и добывать зверя, о тонкостях промысла коренных народов, их жизни в гармонии с природой и секретах счастья вдали от больших городов.

Эта программа не только об охоте и рыбалке, но и о людях, которые любят и умеют ловить рыбу и добывать зверя, о тонкостях промысла коренных народов, их жизни в гармонии с природой и секретах счастья вдали от больших городов.

Поиск и лов окуня в начале зимы в Башкортостане на реке Белая. Приманки, применяемые при ловле окуня, снасти. Поиск окуня на небольших глубинах и глубинах до трех-четырех метров. Анимация приманки. Привлечение окуня к лунке при помощи игры приманки. Удержания окуня возле лунки.

Ловля берша на активные приманки (воблеры, ратлины, блесны, балансиры) на реке Кама, большие глубины, быстрое течение. Выбор места лова. Сравнение летних "клевых" точек с зимними. Особенности анимации приманки. Погодные условия благоприятные для клева берша. Снасти для ловли берша. Командная работа при поиске берша на большом пространстве.

Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна - это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна - это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Программа рассказывает о рыбалке на одной из красивейших рек Дальнего Востока. Ведущий проводит обзорный тур по водоёму, знакомит зрителей с красотой реки Бичи, её подводными обитателями, делится своим опытом ловли, рассказывая о правильном подборе снасти и приманок.

В России есть увлеченные рыбалкой люди, способные освоить различные способы ловли как мирной, так и хищной рыбы. В рамках цикла программ "Универсальный рыболов" наши эксперты поделятся со зрителями своими навыками, выбрав для этого родные для них водоемы в разных регионах нашей страны.

Фрикадельки из оленины. Учитывая специфику оленины, мы порубили мясо до состояния фарша, а потом ароматизировали луком, чесноком, специями и свежей зеленью. Все ингредиенты очень хорошо вымешиваем, чтобы фрикадельки не развалились при готовке. Добавляем пятую часть жира: подойдёт любой, но мы выбрали бекон, чтобы получить и сочность, и аромат копчености. Что делаем дальше? Смотрите очередную передачу из цикла "Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем"!